21 באוקטובר 2020

מתכונים

מתכונים במהירות ובקלות

עוגיות שוקולד צ’יפס עם מרכיב לא צפוי שמשתיק את המצפון


אאא

1. מחממים תנור ל-180 מעלות. בקערה קטנה טורפים את הקמח, המלח, הסודה לשתייה והקינמון.

2. בקערה גדולה מקציפים יחד את הסוכרים והחמאה, עד לקבלת תערובת בהירה ואוורירית. מוסיפים את הביצה, היוגורט והווניל ומערבבים לקבלת בלילה אחידה. מאחדים עם תערובת הקמח עד לאיחוד פשוט. מקפלים פנימה את הקישואים, השוקולד צ’יפס ושיבולת השועל. מעבירים לתבנית המרופדת בנייר אפייה בעזרת כף של בצק עוגיות, במרווחים של 5 ס”מ.

3. אופים במשך 15 דקות. נותנים להצטנן במשך 2 דקות על נייר האפייה ומעבירים לרשת התנור להתקררות מוחלטת.

הערה: העוגיות יתפשטו מעט, אך לא יקבלו הרבה צבע.





קרדיט – פורסם לראשונה

דרגו את המתכון
[סה"כ: 0 ממוצע: 0]