עוגות בחושות הן פתרון אלגנטי ומושלם לעוגה מהירה ופשוטה להכנה שבדרך כלל את מרכיביה יש לכל אחד במזווה. הסוד להצלחת עוגה בחושה עסיסית הוא בשימוש בחמאה רכה (בטמפרטורת החדר) ובהקצפה ארוכה של החמאה והסוכר עד שמתקבלת תערובת קרמית ותפוחה. אז רק צריך להוסיף ביצים, לקפל פנימה את החומרים היבשים ושלל התוספות שאוהבים וזהו. אמרנו כבר, כמה עירבובים, לתנור ובום!
מרשימה ומפוארת: בבקה גזר ושוקולד צ'יפס
מתכון של מרב שיינר-דנצ'נקו לעוגה בחושה ומפנקת עם גזר והפתעות קטנות משוקולד.
אני רק מיישר/ת: עוגת ריבת חלב
עוגה בחושה נימוחה ומתוקה עם ריבת חלב וקינמון. מתכון של הקונדיטורית נטלי לוין מבלוג האפייה המוכר והאהוב עוגיו.נט.
הכי קלה שיש: עוגת שוקולד בחושה
מתכון של הקונדיטור מיקי שמו, לעוגת שוקולד קלאסית, עשירה ופשוטה להכנה. הכי כיף ליד הקפה, בפיקניק או אפילו כעוגת יום הולדת (רק לאפות בתבנית מלבנית, למרוח קרם שוקולד מלמעלה ולפזר סוכריות ציבעוניות).
מתכונים קשורים
עשיר מהיר ושוקולדי: מתכונים שוקולדיים בחצי שעה
הקינוח המושלם לחג הפסח: עוגת שוקולד וקוקוס
מתכון לעוגת שוקולד לפסח שתמיד מתחסלת ראשונה