בסרטון- עוגת תמרים עסיסית של מיקי שמו שלב אחרי שלב
עוגת תפוזים מ-5 מרכיבים
את המתכון הראשון בחרנו להקדיש לעץ הכי ישראלי שיש – עץ התפוזים. במיוחד בחורף, אין מתאים ממנו להפוך לעוגה כתומה ועסיסית לחגיגות ט"ו בשבט. הקסם בעוגה הזו שהיא עושה שימוש בתפוזים שלמים הנטחנים עם הקליפה ואין בה מוצרי חלב או גלוטן.
קוגלהוף תמרים של מיקי שמו
כמו התפוזים גם התמרים הגדלים בארץ, הם מהטובים והמתוקים בעולם. מבין הפירות היבשים שפעמים רבות מלאים צבעי מאכל וסוכר, התמר תמיד יגיע בצורתו הטבעית ואין צורך להוסיף לו כלום. במתכון הבא, מיקי שמו מכניס אותם באהבה רבה לעוגת קוגלהוף לחה, רכה ומתובלת.
חטיף שוקולד עשיר בהפתעות טעימות
למי שגילה פתאום, שהמזווה שלו התמלא בפירות יבשים ומיני פיצוחים לקראת החג, הנה דרך טעימה במיוחד לשלב אותם בחטיף שוקולדי שגם הילדים ישמחו לטעום. כאן במתכון עם שקדים, פיסטוקים, חמוציות, פולי קקאו וחלווה, אבל אתם בהחלט רשאים להשתמש בכל פרי יבש או אגוז שאתם אוהבים.
מתכונים קשורים
מתכון לעוגת פאדג' שוקולד מושלמת בציפוי יוקרתי וממכר
מתכון לעוגת פאדג' שוקולד בשילוב שכבת טראפלס משגעת
מתכון לעוגת שכבות שוקולד וקוקוס חלבית