לא ברור מתי בדיוק זה קרה, אבל חג השבועות נשטף תחת גלי החלב והשכיח מלב שמדובר בכלל בחג הקציר, החג בו חוגגים את תנובת הארץ. ומהי תנובתנו אם לא ירקות ופירות שנמצאים בדיוק ברגע זה בראשית עונתם וילוו אותנו בתקופה הקרובה? אך גם כאן החגיגה אינה שלמה. מחירי הירקות והפירות בקיץ הזה שערורייתיים כל כך, שלא ברור גם פה מה קרה לנו בדיוק – איך אפשר לחגוג ככה את תנובת הארץ? איך מייצרים ככה שינוי? עוד ניתן על כך את הדעת. בינתיים נחזור לאווירת החג וננסה להוכיח בערימת המתכונים היפים שכאן, שממש לא מוכרחים חלב ומוצריו בחג הזה – ומי שזקוק באמת לתחליף לגבינה – יכול למצוא אותו בקלות מטה – ואפילו עוגת גבינה טבעונית משובחת של הקונדיטורית שני רייך, שתפתיע גם את אלה שאינם טבעונים. אז מהמנה הראשונה ועד הקינוח – רק מתכונים טבעוניים לחג השבועות. עוד מתכונים מומלצים לשבועות
מתכונים קשורים
חדש ממותג אוטלי: משקה צמחי בטעם שוקולד עשוי משיבולת שועל
מה ישראלים הכי אוהבים לאכול? כמובן פיצה
טאבון פאטמה בעמק יזרעאל – בישול אותנטי עתיק יומין