31 ביולי 2021

מתכונים

מתכונים במהירות ובקלות

מתכון: קציצות ירק טבעוניות


1 מועכים את תפוחי האדמה המבושלים ומעבירים לקערה. מגררים את הקישואים בפומפייה (או מעבד מזון) ומוסיפים לקערה. 

2 קוצצים דק את הבצל ואת שאר הירוקים (תרד, פטרוזיליה, כוסברה ובצל ירוק) ומוסיפים לקערה. 

3 מוסיפים טחינה ותבלינים ומערבבים היטב. יוצרים מהתערובת קציצות בגודל של כדור פינג פונג ומשטחים אותן. 

4 מחממים במחבת שמן לטיגון. כשהוא חם מטגנים את הקציצות כ-4 דקות מכל צד, עד שהן שחומות ויפות. 

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

>> לבלוג של רותם ליברזון


קציצות ירק טבעוניות




קציצות ירק טבעוניות | צילום:
אמיר מנחם, אוכל טוב

בתיאבון!





קרדיט – פורסם לראשונה

דרגו את המתכון
[סה"כ: 0 ממוצע: 0]