
1 מחממים תנור ל-200 מעלות.
2 מערבבים בקערה את מרכיבי הבצק עד לקבלת בלילה אחידה ומעט נוזלית. מורחים את הבלילה בצורת עיגול או מלבן על תבנית מרופדת בנייר אפייה, ושולחים לתנור ל-5 דקות (לחצי אפייה).
3 מוציאים את הבצק מהתנור, מורחים רסק עגבניות ופסטו ומפזרים גבינה מגוררת ותוספות, אם רוצים.
4 מחזירים לתנור ל-10 דקות נוספות, עד הזהבה.
*אפשר לתבל באורגנו, בזיליקום וכדומה.
ותראו איזה יופי היא נחתכת | צילום:
רון יוחננוב, אוכל טוב
רון יוחננוב הוא בלוגר, מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה, בעל קבוצת המתכונים בפייסבוק "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".
מתכונים קשורים
עשר טעויות שיש להימנע מהן בהכנת פיצה – מקומונט תל אביב
מאפה בצק עלים גדול לכל המשפחה
מתכונים לשבועות: שולחן החג המקורי של גיא פינס