
את קציצות הדגים ברוטב אדום לוהט השף פליקס רוזנטל אוהב לאכול גם כשהן קרות, ובמיוחד ביום שישי בצהרים בין שתי פרוסות חלה דקות עם טחינה ועגבניה טריה סחוטה מעל.
אחרי ששיתף אותנו במתכונים למרק זנב שור עם גרגרי חומוס, קדירת עלי מלפוף ממולאים ולסופריטו העוף המפורסם שלו, קציצות הדגים האלה הן סיום מענג וגרגרני במיוחד.
אם החלום שלכם הוא שמישהו אחר יבשל עבורכם את האוכל הזה, את כל המנות אפשר להזמין ישירות מפליקס רוזנטל עד הבית. בדף הפייסבוק שלו, המטבח של פליקס, הוא מציע ארוחות ביתיות עשויות ידי שף, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר. בדיוק מה שצריך כשרוצים לעשות רושם על האורחים מבלי לבלות כל השבוע במטבח, או סתם כשמתחשק אוכל ביתי לכל המשפחה עם מגע של שף.
מתכונים קשורים
הבצק לא משתף פעולה? זה הפתרון
עשרה מתכונים לפחמימות שעושות לנו טוב
מה עושים עם בצק שמרים שלא תופח?