7 בדצמבר 2022

מתכון לי

מתכונים במהירות ובקלות

מתכון לקובה עיראקית במרק צהוב של אבי ביטון


אם גם לכם יש חלום להכין מרק עם קובה כמו של סבתא עיראקית, אבל אף פעם לא מצאתם את הזמן להקדיש לנושא, עכשיו נגמרו התירוצים. התפשטות נגיף הקורונה כפתה על רובנו הרבה זמן בבית, נצלו אותו לבישולים.

אבי ביטון מלמד להכין קובה עיראקית כמו בסוליקה, המעדנייה שלו ברמת אביב ומסביר בצורה פשוטה מהי טכניקת המילוי הנכונה.

עוד מתכונים של אבי ביטון:
מתכון למטבוחה של סוליקה
מתכון לקציצות אבוחצירא



קרדיט – פורסם לראשונה