
השפים דוד ויוסף (דודו אלמקיאס ויוסי שיטרית), פתחו לאחרונה את הבייקריה TLV ברחוב אינשטיין ברמת אביב, מתחם רחב ידיים המציע מאפיה לצד מסעדת שיפודים. בימי שישי שולפים השניים את הסירים והמתכונים המשפחתיים ומבשלים במקום ארוחות שבת, שניתן לארוז ולקחת הביתה.
בין סירי החריימה, הקציצות והקובה, שגודשים את המקום מדי שישי, משכו את עיניינו עופיונים צלויים ושחומים ממולאים אורז ובשר טחון, מתובלים בבהרט ועשבי תיבול. אם גם לכם מתחשק להשקיע ולהכין אותם לשבת, הצלחנו להשיג את המתכון והוא הרבה יותר פשוט ממה שנדמה לכם.
מתכונים קשורים
אלו המפורסמים שישתתפו בעונה החדשה של "מאסטר שף VIP"
מתכון: מאפינס סופגניות
נתקעתם בלי יין לקידוש בחו"ל? הנה הפתרון