29 ביוני 2022

מתכון לי

מתכונים במהירות ובקלות

מתכון לסלט שעועית ירוקה מוקפצת


בין כל התבשילים והפחמימות. תוספת של שעועית ירוקה תמיד מוסיפה צבע ורעננות לשולחן של שבת. אנחנו אימצנו בחום את המתכון של השפים דוד ויוסף (דודו אלמקיאס ויוסי שיטרית) שמככב בביקרייה TLV בימי שישי בין שלל המנות שניתן לארוז ולקחת הביתה.

חוץ מהתרמילים הפריכים, הסלט מכיל עוד הפתעות טעימות כמו אפונה עדינה, פטריות צלויות, עלי תרד טריים, פקאנים קלויים ושומשום.



קרדיט – פורסם לראשונה