מתכון לילדים: חביתה מגולגלת – סושי חביתושי של לייזה פאנלים – מתכונים

טורפים יחד בקערית את המרכיבים לחביתה, חוץ מהשמן. 

מחממים במחבת טפלון רחבה את השמן, ומטגנים את החביתה משני הצדדים, כך שתצא דקיקה ושחומה. 

מערבבים בקערה את כל הירקות לסלט, ומתבלים בלימון, שמן זית ומלח.

מורחים בזהירות את הגבינה הלבנה על החביתה, מפזרים מעל סלט ומגלגלים כמו סושי. חותכים לפרוסות ומגישים.