כך תכינו פיצה מגניבה מטורטייה

  (צילום: שטארסטוק)

מתכון לפיצה טורטייה

למה להתעסק עם קמח ובצק, כשאפשר להכין פיצה ביתית בקלות? הכירו את הפיצה טורטייה שתסדר לכם ארוחה מהירה שתשמחו לאמץ בחופש הגדול עם הילדים

מצרכים:

5 טורטיות
לרוטב:
1 קופסה עגבניות מרוסקות
2 כפות שמן זית
שום כתוש
תוספות:
מוצרלה מגוררת או פיסות חתוכות של גבינה צהובה
זיתים, פרוסות עגבניה וכל תוספת אהובה אחרת

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור על 180 מעלות ומניחים את הטורטיות על מגשים עם נייר אפיה

2. במחבת או סיר קטן מכינים את הרוטב: מערבבים עת העגבניות המרוסקות, שמן הזית והשום יחד על אש בינונית במשך כ-8 דקות או עד שהרוטב מבעבע ומורידים מהאש

3. מורחים את הרוטב על כל טורטיה ומפזרים גבינה צהובה/ מוצרלה בנדיבות, לאחר מכן ניתן להוסיף תוספות אהובות לבחירתכם

4. מכניסים את הטורטיות לתנור למשך 10 דקות או עד שהגבינה נמסה, מוצאים, חותכים לארבע ומגישים!

בתאבון!